Pour 4 personnes : 500g de riz à grains longs (de préférence basmati) 500g de viande d’agneau ou de poulet coupée en morceaux 2 oignons moyens hachés finement 4 gousses d’ail hachées 2 tomates mûres râpées ou concassées 1 poivron[…]
Pour 4 personnes : 500g de riz à grains longs (de préférence basmati) 500g de viande d’agneau ou de poulet coupée en morceaux 2 oignons moyens hachés finement 4 gousses d’ail hachées 2 tomates mûres râpées ou concassées 1 poivron[…]
